トゥラミーンは美味しかったです。
前回からすごく日が空いてしまった……。
ところで、トゥラミーン初収穫！！
1年目だから、あんまり大きくならないと思ってたけど、思ったより大きくなった！
写真だと伝わらないですが、形もいいですよ。重さは4.5gでした。
肝心の味ですが、確かに美味しい。
ラズベリーとしては甘みが強いです。先入観がない家族にも食べてもらったら「これは甘い！」といっていました。
甘いだけではなく適度な酸味もあり、風味もラズベリーらしい。正統派のラズベリーという印象。
トゥラミーンは甘さと酸味のメリハリがある味です。
ファンタジーレッドとグレンアンプルも食べ頃の実があったので、食べてみました。
ファンタジーレッドは今日食べたのはハズレだった！いつもの印象としては酸味はほぼなくて甘い。
グレンアンプルはトゥラミーンと比較するとラズベリーらしい香りの奥に知らない甘い香りがあるように感じました。
正統派はトゥラミーンの方ですね。古い品種だからかな？
正直、トゥラミーンもそんなに味変わらんだろと思ってました。
ラズベリーの品種の違いなんてわかる気がしなかったので。
意外にも私の舌でも差を感じられました。トゥラミーンは美味しい正統派ラズベリーです！
先日、10万円を超えたのはちょっとビックリしましたが、最近は出品が増えてきましたね。
メルカリでも見ました（真偽は不明ですが）
そのうち多少は下がりそうな気がします。私もそのうち出品しようかな。
先日、株分けを試みたところ難しかったので株分けできず。
株分けするなら、秋頃になるので出品は早くて今冬ですね。
そして、いつでも美味しいという噂のオセージも収穫を迎えました。
今年で3年目なので、本領発揮する頃でしょう。
数日前にも収穫してるんですが、ちょっと早くて酸っぱかったので、少し待って収穫しました。
ブラックベリーって黒いから、いつ収穫したらいいのかわかんないんだよね。
黒くなったからといって収穫すると酸っぱい！
「完熟してたら軽く摘まむとポロっと取れる」って聞いたことあるけど、軽くってどの程度の力？？
軽く摘まんでるつもりだけど、甘かったことない。私は怪力か？
フォロワーさんによると「柔らかくなって光沢がなくなった頃が食べごろ」だそうです。
それを参考に光沢消えてきた頃に……と思ったけど、早かったかな？
前回食べたときよりいい。熟すと巨峰的な味になるのかな？
ちょっとアルコールっぽさも感じる。そこはかとなく渋みもあり……ポリフェノール！（適当）
なるほど。
ブラックベリーは何種類か食べたけど……たぶんそんなに好きじゃないな。
美味しくないわけじゃないけど、ジャムにしても全然減らないから、あんまり好きじゃないんだと思います。
現在、去年のジャムを消費中。今日は蒸しパンに入れた。
う～ん……食べればおいしいんですけどね。
今年は育ちがよくてサッカーも生えてきてるのでもったいないけど、オセージは栽培終了決定！
ラズベリーもトゥラミーンを残して、他は栽培終了するつもりです。
トゥラミーンはいずれアスパラ用に買ったでっかいプランターで育てよう！！
ジャムにするから品種ミックスじゃなくてよし！トゥラミーン以外は土に還します。
カルスは米ぬか不要！「窒素」があれば使えるんだよ！⇒カルスNC-Rに必要なのは、米ぬかではない。「窒素」だ！
