夏野菜収穫中!!
ちょっと前から夏野菜を収穫しております。
この辺で食べてみた感想を書いておきます。
今年育てているのは、以下の野菜です。
- ブラックトスカ(昨年秋ズッキーニとして購入)
- プチぷよイエロー(昨年は赤だったので)
- ナスがママ(鉢で支柱なしで育てられる矮性ナス)
- とろーり旨なす(白ナス)
- デカチャンプ(肉厚ピーマン)
- タネなっぴー(種がないピーマン)
プチぷよイエローは期待通りのおいしさ!ただ、妙に実が汚くなってしまいました。赤いやつはそんなことなかったんですが……来年はまた赤いやつにしようと思ってる。
植えた直後は心配だったズッキーニもいつの間にか大きくなり、ボコボコ収穫できています。
ズッキーニは大きくなっても柔らかいのがいいですね。
味も特に強い個性があるわけでないので食べやすいです。
フライパンで焼いたり、トースターで焼くくらいしかレパートリーがない。(焼きのレパートリー)
味付けしなくても甘くて美味しいです。
「鉢で育てられるのがいいな!」と思った、矮性ナスは食味はそんなによくないです!
収穫が遅れると、皮(外側)がすぐ固くなって、種の存在感が増してくるね。(食べることは可能)
個人的には食感(舌触り)があんまりよくないと思う。
ねちゃねちゃ?ぬるぬるした感じで、えぐみがあるような気がする。
ヘタが緑で見た目はかわいいんですけどね。味の方はちょっと残念な味でした、
白いナスはふわとろで美味しいです。
初めて食べたときは柔らかくてビックリしました。
ピーマンはまだ小さいものがちょこちょこ取れるくらいです。
雨はときどき降ってるんですが、ちょっと足りないみたいですね。
肥料の控えめにしたので、そのせいもあるかも?
デカチャンプは肉厚で水分が多いです。タネなっぴーは種がない以外は特に特出したところはないですねー。
しかも、同じ敷地内に種があるデカチャンプを植えているので種ができることもあるみたい。
タネなっぴー植えてる意味がない!
あとタネなっぴーは苗を作ってるときから、樹勢が弱めだと感じた。
種がないってかなり特殊な状態だしな。(種なしピーマンの種ってすごい矛盾!)
今年は元肥のことは全然考えてなかったので、初期の育成があまりよくなかったのが心残り。
プチぷよの生育が異様によかったので、肥料いらないかも?
と思って、他の野菜も元肥なしで植えたんですが、元肥は入れた方がよかったですね。
プチぷよはジャガイモの方から肥料が流れてきたんだろうな~と思ってます。
来年は入れたい。できれば有機肥料で地力を上げたいね。